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Vino Espumoso branco sin Alcohol Elivo Zero

Se trata de un producto sin alcohol que nunca defrauda por su llamativo parecido con el champán o el cava. La elaboración de este vino espumoso se realiza en tres fases: la vinificación del vino chardonnay alcohólico, la desalcoholización del vino y la carbonatación del vino desalcoholizado. El producto final equivale a un semiseco, en términos de cava. Este mismo producto es producido por diferentes marcas con diferentes acabados: brut, brut nature y dulce. El sabor es suave, ligero. Fácil de beber. Fresco, aunque ligeramente ácido. Equilibrado y suave sobre la marcha, dejando un toque retro-olfativo a nuez. Un poco estricto.

Vino Espumoso branco sin Alcohol Elivo Zero

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